‘Mendadak’ Lempah Kuning Ikan Kembung

Persis seperti judulnya, masakan kali ini serba mendadak. Nggak ada rencana sama sekali akan masak Lempah Kuning Ikan Kembung. Secara dari semalam yang ada di otak adalah Sayur Daun Singkong Tumbuk khas Batak. Tapi pagi tadi saya nggak berhasil mendapatkan daun singkong dan leunca (pokak). Padahal sudah keliling ke beberapa pasar tradisional di Kota Mataram, NTB.

Soto Batok, Kuliner Populer Jogja Kini Hadir di Kota Mataram

Gengs, kamu yang pernah tinggal atau mengunjungi Kota Jogja pasti tidak asing dengan kuliner soto batok. Itu loh, soto yang visualnya unik karena penyajiannya menggunakan mangkok batok.